五大栄養素の一つ、ミネラル(鉄分、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなど)を豊富に含む代表的な食材をまとめたイラストセットです。煮干し・小魚、レバー、アーモンド、チーズ、切り干し大根、わかめ、納豆、ごま、小松菜、牡蠣を描いています。高齢者の骨粗鬆症予防、女性の貧血対策、妊婦さんの栄養指導、味覚障害のケア(亜鉛摂取)、子供の成長期の食事管理など、医療・保健指導の現場で幅広く活用できる実用的な素材です。
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アイテム・アイコン五大栄養素の一つ、ミネラル(鉄分、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなど)を豊富に含む代表的な食材をまとめたイラストセットです。煮干し・小魚、レバー、アーモンド、チーズ、切り干し大根、わかめ、納豆、ごま、小松菜、牡蠣を描いています。高齢者の骨粗鬆症予防、女性の貧血対策、妊婦さんの栄養指導、味覚障害のケア(亜鉛摂取)、子供の成長期の食事管理など、医療・保健指導の現場で幅広く活用できる実用的な素材です。