小松菜のイラスト（緑黄色野菜/カルシウム）

シンプルな線画で描かれた、小松菜（一束）のイラストです。野菜の中でもトップクラスのカルシウム含有量を誇り、鉄分やビタミン類も豊富な緑黄色野菜です。ほうれん草に比べてアク（シュウ酸）が少ないため、カルシウムの吸収を阻害しにくく、子供から高齢者まで安心して食べられるのが特徴です。骨粗鬆症予防、貧血対策、成長期の栄養指導、スムージーやお浸しなどの料理素材として幅広く活用できます。