シンプルな線画で描かれた、切り干し大根(乾物)のイラストです。天日干しすることで栄養が凝縮されており、カルシウム、鉄分、食物繊維が非常に豊富です。高齢者の骨粗鬆症予防、女性の貧血対策、便秘解消(腸活)のための食事指導に最適です。「煮物」などの和食メニューの素材として、または災害時の「備蓄・保存食」のアイコンとしても活用いただけます。
関連素材として、合わせて使いやすい『小松菜のイラスト(緑黄色野菜/カルシウム)』や『ミネラルが豊富な食材のイラストセット(鉄分・カルシウム・亜鉛)』もご用意しています。
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